Rede de China Overseas, 13 de maio: Circule com força!Como confortar o "estômago chinês"?
Não importa o quão longe os degraus estejam, a comida sempre pode puxar os viajantes estrangeiros de volta para a cidade natal na memória, tornando -se um bom remédio para curar a nostalgia.
Comida e nostalgia
A Sra., Que emigrou para os Estados Unidos do noroeste da China há 12 anos, gosta de transformar flores de gafanhotos em comida.Ela disse que depois de decolar os estames das flores, mexa com farinha, óleo comestível, pó temperado, etc., e depois coloque -o no vapor por 15 minutos, regue com geléias como alho, molho de soja e vinagre, que é a cidade natal Snack "Huaihua Mai Rice", "Mesmo que as pessoas estejam em Nova York, podem provar sua cidade natal".
Vinte anos atrás, Zhang, os chineses, mudou -se do nordeste da China para Nova York, EUA, para viver.Ela disse que a madeira de cozinha precisa ser fervida primeiro e depois colocá -lo no liquidificador para quebrar, misture -o com a farinha de arroz glutinosa e misture -a em um bolo, e pode ser consumido depois de cozinhar no vapor. Para comer os bolos de grama de palavra.
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O sabor familiar não apenas reduziu a distância entre os chineses e sua cidade natal, mas também capturou com sucesso o amor de amigos estrangeiros. 10 licoes para vencer no poker
Li Shuyi, um ilustrador gratuito "Post -90s" que vive nos Estados Unidos, é uma garota Nanjing.Recentemente, ela começou a estudar as habilidades de culinária e começou a fazer mudas de taro de açúcar e adesivos de maconha Qijiawan para compartilhá -lo com amigos nos Estados Unidos. 10 licoes para vencer no poker
"Muitas vezes digo a eles que a comida de Nanjing e a belas paisagens não podem ver o cenário bonito, então eu simplesmente faço comida diretamente". Siga o software de celular. que!"
Li Shuyi disse: "Agora, nos últimos anos, podemos obviamente sentir que todos começaram a prestar atenção à cultura chinesa. Eles comem com pauzinhos e até especialmente do site chinês Shanghai Tao China's Clothing". 10 licoes para vencer no poker
A comida chinesa continua a ser popular
Nos últimos anos, várias cozinhas chinesas foram para o exterior e gradualmente se familiarizam e amadas pelos consumidores estrangeiros.Guizhou Old madrinha, salsicha vermelha de Harbin, macarrão de arroz da ponte Yunnan Crossing, Lanzhou Ramen Gansu, pescoço de pato Wuhan, pastelaria da vila Daoshan, barra picante de Wei Long, etc. Plataformas de comércio e comércio.
O macarrão de arroz liso está embebido na sopa feita de fogo baixo após os caracóis e, em seguida, coloque os brotos de bambu fermentados, Yuba, arroz de amendoim e outros ingredientes.Como representante do círculo, o pó de caracol já se tornou a "moeda duro" nas mentes dos estudantes chineses e internacionais no exterior.Alguns estudantes chineses na Austrália até dirigiram todo o Auckland a 60 quilômetros de Auckland, apenas para comprar um pó de caracol que pode ser comprado.Song Linhui, uma garota de Guiyang que estuda em Seul, Coréia do Sul há 4 anos, disse: "Na terra de um país estrangeiro, ocasionalmente, uma tigela de delícia quente e deliciosa é curada".
Com mais estudantes estrangeiros estudando na China, com a melhoria do pó de caracol no exterior, juntamente com a influência e a disseminação de estudantes chineses e internacionais, mais e mais estrangeiros sabem, aceitam e se apaixonam pelo pó de caracol.Os dados mais recentes mostram que, no primeiro trimestre deste ano, as exportações para o pó de caracol de Guangxi foram de 686,9 toneladas, um aumento de 340,5%no ano -ano, exportado para todas as partes da América do Norte, Europa, Sudeste Asiático, etc. Entre eles, as exportações para o mercado norte -americano foram de 14,732 milhões de yuans (RMB), um aumento de 5,5 vezes no ano de ano.No Flushing Food Plaza, em Nova York, há uma média de 600 tigelas de lojas de pó de caracóis para a população local comerem. 10 licoes para vencer no poker
Por trás do sabor está a cultura.Vários alimentos chineses no exterior são populares.Hoje, o "sabor chinês" se tornou uma janela importante para a cultura chinesa e uma ponte que comunica a cultura de vários países.
(Manuscript Fonte: China Overseas Chinese Network WeChat Public Conta; ID: Qiaowangzhongguo; Fonte de dados: China News Network, Reference News, os Estados Unidos "World Daily", American Overseas Chinese Daily, etc.; Autor: Jin Xu) 10 licoes para vencer no poker
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