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Laibubu Big Twist Criando o maior número de Haidilao e outros rumores de mais de cem rumores de IPO citados por Babu

A reconstrução da nova indústria da loja de panela quente "disparará" novamente?

"Chunjiang Water Warm Duck Profeta", à medida que o consumo continua a captar, a panela quente é o pioneiro da recuperação da indústria de catering.O Pequim Youth Daily Reporter notou recentemente que não apenas muitas marcas de panela quente mostram a taxa de rotatividade de novas lojas "exagerada" e, em seguida, anunciou a expansão do número de lojas. expansão.Algumas agências dizem que o setor de panela quente inaugurará uma nova rodada de expansão e competição em 2023. concurso quina 4364

Ocupado

O número de espera da fila e a alta taxa de rotatividade se tornaram um "fardo doce"

"Sinto falta dos dias em que o restaurante quente não está alinhado antes". Todos os três têm que se alinhar e esperar mais de uma hora para comer.

Recentemente, o mercado de consumidores em muitos lugares se recuperou rapidamente."Não estamos recrutando garçons. Durante o festival da primavera, os administradores precisam ir a lojas de apoio".

O repórter do Pequim Daily aprendeu que, a partir do festival da primavera, a indústria de panelas quentes tem uma recuperação significativa.Atualmente, Haidilao tem que classificar mais do que dezenas de dezenas de dezenas de dezenas O chavão de longa lost foi transferido em várias categorias emergentes de catering e alimentos, e este ano ele voltou ao pote de quente novamente.

O fenômeno acima não apenas permanece no sentimento, mas também os dados divulgados por muitas marcas também podem descobrir o apego dos consumidores à panela quente. concurso quina 4364

De acordo com os dados divulgados pelo Grupo Yibubu Gabi há alguns dias, a taxa média de rotatividade das lojas Xinkou em março deste ano foi tão alta quanto 5, e a maior taxa de rotatividade atingiu 18,4, e a alta histórica desde o estabelecimento da marca .Esse número representa a loja Tongbubu nas 12 horas de negócios, e cada jantar receberá um novo cliente a cada 39 minutos.Bagu também disse que, durante o festival da primavera deste ano, as taxas de rotatividade de Henan excederam 8 vezes muitas vezes, e o mais alto flip atingiu 8,81.

Sob a influência da prevenção e controle da epidemia em muitos lugares no ano passado, a indústria de catering também foi atingida com força, mas Haidilao, o líder da indústria de pote de pote, ainda mudou as perdas no ano passado. , o lucro líquido era tão alto quanto 1,373 bilhão de yuan essênciaIsso também permite que o mercado veja a resistência da indústria de panelas quentes.

Abra uma nova loja concurso quina 4364

A expansão da indústria geralmente acelera muitas empresas de panela quente para se preparar para se tornar público concurso quina 4364

O repórter da Pequim diariamente notou que, mesmo no ano passado, as empresas de panelas quentes não desistiram de abrir uma loja."Existem tantas boas áreas de negócios e bases de clientes adequadas. Se você não lutar, perderá a oportunidade de desenvolvimento".

O repórter do Pequing Daily aprendeu que Haidilao lançou um plano "Hard Bone" no ano passado e reabriu alguns restaurantes que foram fechados no passado. Isso foi fechado retomou seus negócios.Em 2022, Laibubu abriu 86 restaurantes.No ano passado, Bagu abriu sucessivamente as lojas em Pequim, Hefei, Wuhan, Suzhou e outras grandes cidades de todo o país.Na primeira metade de 2023, o número de novas lojas na nova loja deve exceder uma centena de lojas, e 11 lojas foram abertas apenas em Pequim.

Na indústria de catering, o Hot Pot é a maior categoria de segmento. .

Isso também permite que o capital recupere a pista de panela quente.Desde este ano, a Pauna experimentou várias mudanças industriais e comerciais, incluindo o aumento do capital registrado e a mudança dos maiores acionistas.Esta é considerada a operação convencional das empresas do continente antes de ir para Hong Kong.Não é de admirar que a notícia do IPO da Belly Hot Pot de Bagu Mao seja frequente.

Embora o IPO de Bagu não tenha sido claro, há alguns anos, um pote de comida e refeição que haviam sido conceitos do "supermercado de pote" havia sido tomado primeiro, e o primeiro passo foi enviar um prospecto às ações de Hong Kong Intercâmbio.Segurando os dois principais ás de panela quente e vegetais pré -fabricados.

Anteriormente, o Hotpot King, no estilo cantonês, a marca de panela quente de frutos do mar Qixintian, condimentos de panela quente bem conhecidos com pastagens vermelhas, produtos de refeição de peixe quente, ding weitai, etc.

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Os restaurantes quentes também precisam criar "pessoas" únicas

"Embora eu tenha feito o Hot Pot, acho que não tenho uma competição direta com um amigo, porque nosso grupo de clientes é completamente diferente".Embora o mercado de panelas quentes hoje, não se pode negar que essa pista já seja um mar vermelho.Comparado com outras indústrias de catering, a indústria de catering de potação quente é mais fácil de obter grande escala e padronizada.Isso também significa que seu limite de entrada não é alto e até mesmo seus modelos de abertura, operação e lucratividade já são muito transparentes. concurso quina 4364

De acordo com o "Relatório de Desenvolvimento de Catering da China 2022", a escala geral do mercado de Hotpot em meu país em 2022 atingiu 604,6 bilhões de yuans, e o número de lojas de produtos quentes também atingiu 550.000.Entre eles, existem 8 marcas de panela com mais de 500 lojas.Contar com o sabor, o preço e até o serviço não é mais a maneira de fazer a nova marca de panela fora do círculo. concurso quina 4364

Por exemplo, os vasos de vasos são anunciados como "novos varejistas que criam soluções de refeições ilimitadas com ingredientes limitados" e cortam o caminho de "comer em casa".A marca de panela quente da Jiu Maojiu contava a Chongqing Hotpot Factory, "não somos um restaurante de panela quente, mas um fabricante feliz".Recentemente, a plataforma de vídeo de festa de aniversário da marca é uma plataforma de vídeo curta quente, como a atmosfera do Di Hall, atraindo mais jovens consumidores.

Várias marcas de "qualificação antiga" também estão fortalecendo seus próprios atributos "Haidilao adiciona poder de inovação de produtos enquanto se concentra nas redes sociais; sangue e outros produtos especializados.

"Relatório de Desenvolvimento de Catering da China 2022" apontou que o tamanho do mercado de hotpot chinês em 2022 atingiu 604,6 bilhões de yuan.Algumas pessoas no setor prevêem que, em 2023, quando o ambiente de negócios é melhor, o mercado de panelas quentes pode exceder 700 bilhões de yuan.Em 2023, a indústria de panelas quentes inaugurará uma nova rodada de competição.Mais vasos quentes de nicho com características locais e efetividade de custo estão ansiosos para tentar, na esperança de dividir uma parte nesse enorme mercado.

Alguns analistas afirmaram que os restaurantes de panela quente também precisam construir suas próprias "pessoas" diferentes para ter a oportunidade de atrair a atenção dos consumidores no ambiente de "consumo rápido".Os produtos únicos exclusivos não apenas se tornam a vantagem da concorrência, mas também adicionam chips às "configurações humanas" da marca, mas também promovem a melhoria da cadeia de suprimentos.

Zhu Danpeng, vice -presidente da Associação de Promoção de Segurança de Alimentos e analista da indústria de alimentos na província de Guangdong, disse que entre as empresas quentes de maconha, há Haidilao em termos de serviço e os ingredientes são diferentes do pote de Bagus Hot Os restaurantes personalizados surgiram no ambiente de decoração.Acontece que os pontos de venda diferenciados são a chave para competir por empresas de panelas quentes, e também é um fator importante para as marcas de panelas quentes alcançarem novas e recompras.

Este grupo de documentos/repórter Zhang Xin

Coordenando/chi haibo