O festival tradicional do Dragon Boat Festival e a "economia noturna" do consumo de catering.
Impulsionada pela economia de férias do Dragon Boat Festival, o preço da transação do lagostins continua a subir nesta edição.Os dados de monitoramento mostram que, em 10 de junho, o índice de preços do camarão de commodity Qianjiang Lobster foi relatado em 417,09 pontos. .
Da perspectiva de toda a indústria da lagosta, a indústria terciária, que é dominada por catering, há muito tempo ocupa a posição de liderança da cadeia da indústria de lagostins há muito tempo.Desde abril, as lagostins entraram no pico da estação do consumidor e durante as férias do Festival de Dragão.De acordo com a Meituan Data, durante o Dragon Boat Festival, Wuhan, Changsha, Chengdu e outras cidades gourmet de lagostins à noite para comer à noite, que aumentaram quase 25%em relação ao mês anterior. premio mega sena virada 2016
Liu Guoliang, presidente da Wuhan Catering Industry Association, disse que o Dragon Boat Festival deste ano coincide com o exame de entrada da faculdade. ., todos lançaram as atividades de marketing do exame de admissão da faculdade.
"Para se preparar para o festival de barcos de dragão, adicionamos 20%da equipe através do recrutamento de empregos no meio do tempo e preparamos 40%dos ingredientes com antecedência". Disse que durante o feriado do Dragon Boat Festival, o comentário público da marca "deve comer a lista", armazenar o fluxo de passageiros aumenta mais de 50%.
"Durante o festival de barcos de dragão, nosso fluxo de passageiros aumentou 52%no ano -o ano, a receita aumentou 46%e as vendas médias diárias de pratos de assinatura atingiram mais de 10.000 Catties". Beijing Hu Da Restaurant.
Do ponto de vista da criação a montante, devido ao aquecimento de volta com antecedência e à expansão da criação de lagostins, o preço das lagostins deste ano é muito próximo das pessoas em comparação com os anos anteriores.Insiders da indústria disseram que a província de Hubei é principalmente lagostins de criação de arroz, e o período centralizado de colheita é de maio a meados de junho a cada ano.Especialmente na nova temporada de arroz, as mudas de arroz foram realizadas uma após a outra, e agora o último período da pesca em lagostins e pegou a água.Isso também significa que, após um período de digestão no mercado, o próximo suprimento de lagostins entrará no "modelo de outono" e, em seguida, aumentará o preço do camarão. premio mega sena virada 2016
Em termos de categorias de divisão, o camarão vermelho e o camarão verde estão na mesma tendência de mudanças no lado das vendas do mercado, o que mostra em vários graus.Em 10 de junho, o índice de preços do camarão vermelho era de 424,70 pontos, um aumento de 3,72%mês -O -mês;
Em termos de especificações, os preços de camarão pequeno, camarão e camarão chinês aumentaram, o preço do camarão da cabeça de armas caiu e o camarão é o vendedor mais quente."O camarão dos feriados é o mais bonito, especialmente a melhor venda de camarão chinês". para vender. "
Especificamente, a partir de 10 de junho, o preço médio do camarão vermelho foi relatado em 20,92 Yuan/Jin, um aumento de 3,72%mês -O -mês.Entre eles, o preço médio de Xiaohong foi relatado em 10,50 yuan/jin, um aumento de 5,00% -em um mês; -Month;
Em 10 de junho, o preço médio do camarão verde foi relatado em 20,58 Yuan/Jin, um aumento de 4,22%mês -Omonth.Entre eles, o preço médio do Xiaoqing foi relatado em 10,17 yuan/jin, um aumento de 3,39% -em -um mês; ; premio mega sena virada 2016
"Agora é a estação de pico de produção de lagostins. Adquirimos 100 a 300 toneladas de lagostins de processamento um dia. O preço deste ano é menor que os anos anteriores. O volume de pedidos é o dobro do ano passado". Comida Yijie, disse. premio mega sena virada 2016
O workshop de produção da Hubei Shrimp Agricultural Technology Co., Ltd. em Qianjiang City, também está ocupado.Entende -se que, desde este ano, a empresa processou 2.800 toneladas de lagostins e alcançou um valor de produção de 45 milhões de yuan.
Da perspectiva do mercado urbano na área de vendas principal, a partir de 3 de junho, os preços de várias variedades de lagostins em Shenzhen nas cidades de primeira vez aumentaram, dos quais Zhongqing aumentou o mais alto, o que aumentou 28,57% -mês - On -Month. diminuição de 11,11%mês -O -mês.(Xu Yanyu Li Shuiyan)
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