A China Overseas Network, 4 de julho.Após um bloqueio de três meses, Chinatown, de Londres, também abrirá a porta para receber os convidados.
Para comemorar a reabertura de Chinatown, a Chinatown de Londres organizou uma série de atividades.Às 12 horas do dia 4, a Câmara de Comércio de Chinatown realizará uma performance de dança do Leão no local.A fim de cumprir estritamente os requisitos das restrições do governo, apenas uma pessoa dança leão e exige que os participantes no local usem uma máscara e mantenham conscientemente uma distância de um metro a dois metros.
Após o evento, a Câmara de Comércio de Chinatown em Londres também cooperará com a Associação de Zhejiang, a Associação Hunan e a Zhongshan Association. e óculos de óculos em Chinatown. resultados jogos campeonato brasileiro
Além disso, alguns restaurantes em Chinatown também emitirão cupons de desconto no site do evento, na esperança de atrair a maioria dos clientes para vir para London Chinatown.
Deng Zhuting, presidente da Câmara de Comércio de Londres, disse que no novo estágio de desbloqueio, seja o ambiente de jantar dos clientes ou as condições de prevenção epidêmica do paciente, os comerciantes em Chinatown foram preparados. Requisitos sob a epidemia, daremos a todos um seguro para estar seguro. resultados jogos campeonato brasileiro
Em 4 de julho, os restaurantes britânicos serão desbloqueados.O "Huawen Weekly" britânico entrevistou vários praticantes de alimentos chineses em Londres.Diante das dificuldades, enquanto estão preocupadas, eles também têm confiança para gastar dificuldades.
London Chinatown Chinese Food Co., Ltd.: Primeiro veja a situação
O Jinli Restaurant tem um total de quatro filiais no Reino Unido.
O gerente geral da Jinli Martin disse ao "Huawen Weekly" que, como um restaurante chinês amado por estudantes chineses, seus clientes são principalmente estudantes chineses."Recentemente, os estudantes retornaram muito à China, então analisamos a situação atualmente. Se o negócio é bom, então abre a principal loja de Chinatown". resultados jogos campeonato brasileiro
"Durante o período de bloqueio, a principal loja de Chinatown não estava aberta. Perdemos cerca de 3.000 libras por 5.000 libras por semana. %, Mas insistimos em não aumentar o preço e também fornecemos aos alunos um desconto de 10 %para os alunos". resultados jogos campeonato brasileiro
Após a abertura em 4 de julho, Jinli tomará medidas como medir a temperatura corporal, as informações registradas dos hóspedes e permitirá que os hóspedes usem o desinfetante alcoólatra para lavar as mãos antes de entrar na porta.
Além disso, eles usarão utensílios de mesa e menu descartáveis e usarão uma tabela para manter uma distância social a cada mesa e sentar em uma mesa."Há três andares em nossa antiga loja na China. Originalmente, pode acomodar até 100 a 120 pessoas. Agora, apenas uma camada e duas camadas podem ser abertas, o que pode acomodar cerca de 40 pessoas".
Mizilin também tem filiais em Chinatown."Nossa distribuição de tabela será o mais diversificada possível. Para clientes sem máscaras, também forneceremos aos clientes máscaras gratuitas e incentivaremos os clientes a digitalizar o código para encomendar com seus telefones celulares. Explique.
Ao mesmo tempo, para garantir a segurança e a higiene fornecidas pelo máximo possível, Mizilin também pediu que o pessoal da empresa de entrega de alimentos pegue refeições ao receber refeições e incentivou alguns convidados próximos a buscar a si mesmos.
Outra indústria de alimentos chineses de Londres: "Encontrar confiança vai melhorar gradualmente"
Além de reiniciar o restaurante em Chinatown, em Londres, amanhã, os jogadores de alimentação chineses em outros distritos comerciais de Londres estão ocupados abrindo nos últimos dias. resultados jogos campeonato brasileiro
O Happy Lamb Hotpot Restaurant está localizado no distrito comercial do Museu Britânico de Londres.Em uma entrevista à Huayen Weekly, Li Wenjing, gerente da Filial Britânica da Happy Lamb, estava ocupada conduzindo treinamento de funcionários e vários preparativos antes de abrir.Ela disse animadamente que a loja em 4 de julho era um "grande dia", "esperamos muito tempo".
O primeiro -ministro britânico Boris Johnson anunciou já em 23 de junho que o restaurante pode abrir a porta em 4 de julho.Li Wenjing disse que, quando ouviu a notícia a princípio, estava determinada a abrir a porta.
Mas nesses dois dias, depois de experimentar as notícias da cidade de Leicester e ouvir alguns restaurantes chineses nos restaurantes vizinhos, ela também hesitou se queria abri -la.Até 30 de junho, Li Wenjing e seus colegas ainda decidiram "abrir!"
"Por quê? Servir clientes, uma noite há alguns dias, nossa administração se encontrou no restaurante. Em apenas duas horas, vários convidados ligaram para perguntar, quando abriremos. Durante o período de bloqueio, também existem muitos convidados. Pergunte ao mesmas perguntas através de canais privados.
"Após a reabertura, nosso horário comercial retornou basicamente ao tempo antes do bloqueio. Quero experimentá -lo por uma semana. Também temos mais de 20 filiais na China. Essence
Embora fossem apenas alguns dias para se preparar para a abertura, em frente ao bloqueio em março, muitas garrafas pequenas foram armazenadas livremente para lavar fluidos e máscaras manuais.
Depois de decidir reabrir, eles compraram urgentemente um sensor independente de lavagem das mãos.
Li Wenjing também disse à Huawen Weekly que eles tomaram uma série de medidas para lidar com a nova política após o desbloqueio.Para impedir que os hóspedes se reunissem em frente à porta, eles montam o sistema de registro de entrada do hóspede."No caso de mais clientes, você pode digitalizar o código QR para alinhar, para que o cliente possa notificar os convidados para comer com antecedência através de mensagens de texto do telefone celular para evitar a aparência da reunião do cliente na porta da frente; no caso de A epidemia aparece, também podemos entrar em contato com esse sistema de acordo com este sistema.
Eles acrescentaram fluxo de passageiros guiados pela mão no salão da frente e os hóspedes precisavam de temperatura física antes de entrar no restaurante.Além disso, eles pretendem abrir as duas portas na porta para reduzir as chances do contato dos hóspedes com a porta.
Acontece que o Happy Lamb Restaurant pode acomodar até 150 pessoas.
"Nosso restaurante tem alguns designs de partição, e ainda estamos procurando novos restaurantes para partições. Todo mundo está procurando partições hoje em dia, para que ela gaste mais tempo. Sentaremos uma mesa e sentaremos em uma mesa".
Anteriormente, o governo britânico ajustou a distância entre o isolamento social de 2 metros a mais de 1 metro.
No local onde lavaram, eles também postaram instruções sobre como lavar as mãos com segurança."Nossos banheiros estão mais próximos entre as pias no banheiro, e desligaremos metade das instalações do banheiro".
Li Wenjing afirmou ainda: "Não configuramos a plataforma com antecedência e os clientes o colocam no palco. E usamos um menu de papel descartável para encomendar, destruí -lo após o uso e a caneta também é desinfetada. Fique ou sirva convidados.
Além de ajustar o ambiente de jantar e a ordem do restaurante, eles também pediram a todos os funcionários que usassem máscaras e pediram aos ex -funcionários do Hall e aos funcionários da cozinha para comer separadamente.
"Cada funcionário testará a temperatura e assinará uma carta de responsabilidade simétrica. Os funcionários que vêm à entrega devem registrar o pessoal e as informações da empresa, e todas as mercadorias que eles enviam devem ser desinfetadas primeiro".
Embora o Feliz Cordeiro tenha sido fechado e fechado durante o período de isolamento, várias taxas como aluguel, eletricidade, segurança e taxas de rede ainda estão incorretas."De fato, desde março, o negócio já está muito ruim. Acho que muitos restaurantes chineses estão enfrentando a mesma situação e eles experimentarão um período muito difícil".
Li Wenjing disse que eles também consideraram o take -away, mas sentem que a experiência do cliente não é boa, então não o fazem."Ainda temos confiança e sentimos que vamos melhorar gradualmente. Assim que dizemos que queremos abrir a porta, a maioria dos funcionários está disposta a voltar ao trabalho".
Os praticantes de buffet chineses: "Se você não está ocupado, precisa publicá -lo".
Essa epidemia não apenas enfrenta os desafios da sobrevivência em restaurantes chineses, mas também coloca muitos restaurantes britânicos em apuros.Alguns restaurantes da cadeia britânica não esperaram por não serem lotados e já estão à beira da falência ou declaram diretamente a falência.
Ontem, o Casual Dining Group, dono de marcas de catering em cadeia como Caférouge e Bella Italia, entrou no processo de liquidação de falências.
Embora a indústria de catering britânica esteja prestes a serem atualizados em 4 de julho, o restaurante buffet é excluído.No Reino Unido, existem muitos profissionais chineses que operam restaurantes buffet, e Qinglong é um deles.Ele disse à Huawen Weekly que, de acordo com os regulamentos governamentais, o restaurante Auto -Service não tem permissão para abrir a porta em 4 de julho.Ele também concorda com a abordagem do governo.
Mesmo que o governo permita que o restaurante buffet abra a porta, Qinglong disse que não planejava abrir a porta: "Os buffets não são como fazer pedidos. Venha alguns deles. Quando o buffet for feito, ele terá uma refeição de Centenas de pessoas.
Além disso, de acordo com a observação de Qinglong, os restaurantes atualmente abertos para negócios também estão enfrentando os seguintes desafios: "No geral, as pessoas não têm dinheiro nos bolsos, e as únicas despesas de vida são suficientes para comprar comida no supermercado. Frequência Mais do que, não há nova vacina contra a coroa, e muitas pessoas ainda não têm coragem de comer no restaurante.
Qinglong também disse a "Huawen Weekly" que alguns de seus ramos em seu restaurante realizaram negócios de takeaway, mas porque a extração da Comissão das Plataformas de Takeaway é relativamente alta e comem temporariamente da igreja: "A situação não é muito boa". ""."É claro que esperamos que tudo se desenvolva em bons aspectos. Este é o melhor, mas quem pode saber o que acontecerá depois de desbloquear?"
Outro chefe chinês Li (pseudônimo), que operou quatro restaurantes de buffet de cadeia, também disse à Huowen Weekly que também possuía o mesmo ponto que Qinglong: "Ninguém irá ao restaurante agora, a menos que não haja um novo caso de coroa no Reino Unido no Reino Unido no Reino Unido , não há novos casos de coroa no Reino Unido.
O Sr. Li disse a "Huawen Weekly" que, embora o restaurante não abra a porta agora, a taxa de aluguel e serviço que deve ser paga é tanto.(Wen: Peng Lin Photography: Peng Lin/Gao Chenxi)
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