Os pratos famosos de Chengdu Baidao são libertados oficialmente.Foto de Chengdu Commerce Bureau
Chinanews.com, Chengdu, 22 de abril (Shan Peng) Chengdu Commerce Bureau revelou no dia 22 que os pratos de 100 names de Chengdu foram lançados alguns dias atrás.
Entende -se que a famosa seleção de pratos de Chengdu, realizada pelo Bureau de Comércio de Chengdu, lançado em 19 de março. A votação on -line, finalmente selecionou 100 pratos famosos de Chengdu. jogo de chave hexagonal
Comida com fortes características locais e genes culturais urbanos, do Chen Mapo Tofu na lista a fatias de pulmão de marido e mulher, desde os bolinhos de sino até os pratos famosos clássicos de Lai Tangyuan, os pratos famosos não são apenas o modo de promoção do marketing da culinária de Sichuan, mas também se sente Do gosto. jogo de chave hexagonal
Já em 2010, Chengdu recebeu o título de "Gourmet Capital" pela UNESCO; jogo de chave hexagonal
Segundo relatos, com base nos padrões provinciais de pontuação de pontuação da culinária de Tianfu, a equipe de revisão especialista em seleção e atividades de atividades de Chengdu, combinada com a situação real de Chengdu para concluir a formação dos padrões de seleção de pratos famosos de Chengdu, com regional, cultural, Segurança, técnica, popularidade e popularidade, popularidade, popularidade, popularidade, popularidade, popularidade e popularidade e popularidade, popularidade, popularidade e popularidade e popularidade, publicidade, popularidade e popularidade e popularidade, popularidade, popularidade e Popularidade e popularidade e popularidade e publicidade e popularidade e publicidade, publicidade, popularidade e popularidade e publicidade, popularidade, popularidade e popularidade, marca, benefícios etc. são os indicadores de pratos famosos de Chengdu Eles, o público enfatiza o foco de matérias -primas comuns, maior reconhecimento e aceitação;
"Na seleção de pratos famosos em Chengdu, a cultura é o principal indicador de consideração, enfatizando que os pratos têm alusões humanísticas locais únicas e costumes folclóricos, etc., refletindo as características e as ricas conotações da cultura alimentar local. Essa também é a chave para distinguir outras cozinhas e transmitir a cultura de Tianfu. da época e um grupo de estilo de vida.
"Os pratos famosos que representam Chengdu são mais de 100. Esperamos que, depois de tentar provar a culinária Sichuan, a história humana por trás da culinária de Sichuan possa atrair a atenção de mais pessoas". e promove a construção da capital alimentar internacional de Chengdu.(sobre)
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