De 27 de junho a 01 de julho de 2007, aconteceu no Parque de Exposições Conta Dinheiro a Expocrioulo 2007, juntamente com a classificatória ao Freio de Ouro 2007.
Os alunos do curso de Tecnologia em Ciências Eqüinas participaram ativamente do evento, trocando informações com diversos criadores da raça Crioula.
No sábado, dia 30 de junho, o Reitor Gilberto Sá prestigiou as instalações dos alunos de Ciências Eqüinas no Parque Conta Dinheiro.