“É nossa obrigação contribuir para minorar as desigualdades sociais no Brasil... o que fazemos ainda é muito pouco, estamos juntos e empenhados no combate à fome e para consolidar as Políticas Públicas de Segurança Alimentar e Nutricional em nosso estado. Queremos colaborar para que o nosso rico país ofereça muitas oportunidades de crescimento para todos”. Com estas palavras, o pró-reitor de Extensão, Cultura e Comunidade da UDESC, professor Paulino de Jesus Francisco Cardoso, deu início ao1º Seminário Territorial “Interagindo Olhares sobre a nossa realidade alimentar”, ocorrido nesta quinta, 3 de dezembro, no CAV-Udesc, no período das 8 às 17hs. Esta é uma das atividades previstas no cronograma de ações do projeto de extensão universitária “Consolidando a Segurança Alimentar no Planalto Serrano Catarinense”, desenvolvido pelo CAV e UNIPLAC, com financiamento do CNPq e Ministério do Desenvolvimento Social. O evento contou com a participação de cerca de 120 pessoas, dentre prefeitos, secretários municipais, vereadores, técnicos das áreas da saúde, agricultura e nutricional, agricultores, lideranças comunitárias, representantes de ONG`s e acadêmicos do CAV e Uniplac envolvidos com a questão da Segurança Alimentar. Telma Castello Branco, assessora de Gabinete da Secretaria Nacional de Segurança Alimentar do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate Fome, proferiu a palestra Segurança Alimentar e Desenvolvimento Territorial no Brasil, onde apresentou detalhadamente o conceito de segurança alimentar, e o que é a Política Social de Alimentação e Nutrição, a Rede de Proteção Social Brasileira, que tem como principal foco de atuação as Famílias e Indivíduos Vulneráveis nos Territórios, e é desenvolvida pela integração interministerial envolvendo 10 ministérios. Além disso, ela destacou que o programa Fome Zero é uma estratégia de impulsionada pelo Governo Federal para assegurar o Direito Humano à Alimentação adequada. Na sequência, foram realizadas discussões em grupos a partir dos eixos temáticos da III Conferência Nacional de Segurança Alimentar. No período da tarde, em plenária, os grupos apresentaram os resultados dos trabalhos, os quais foram debatidos e sistematizados para integrarem o Diagnóstico Sócio-Ambiental e Plano de Desenvolvimento Territorial participativo, que será um dos produtos finais do projeto. Continuidade das discussões nos municípios A segunda etapa do projeto, que iniciará em fevereiro do ano que vem, prevê a realização da Caravana pela Alimentação e Desenvolvimento Local, com atos públicos, audiências e reuniões para discutir a Segurança Alimentar nos 19 municípios do território: Anita Garibaldi, Bocaina do Sul, Bom Jardim da Serra, Bom Retiro, Campo Belo do Sul, Capão Alto, Celso Ramos, Cerro Negro, Correia Pinto, Lages, Otacílio Costa, Painel, Palmeira, Ponte Alta, Rio Rufino, São Joaquim, São José do Cerrito, Urubici e Urupema. Além disso, será realizado, ainda no primeiro semestre de 2010, o 2º Seminário Territorial “A realidade alimentar que queremos”, que deverá retomar a questão, depois de amadurecida em cada um dos municípios, para apontar estratégias e ações para o fortalecimento das políticas de segurança alimentar e nutricional e o desenvolvimento no planalto serrano catarinense. Texto: Adriana Palumbo – jornalista